-
Le blianta beaga anuas, tá méadú seasta tagtha ar an éileamh atá ar mhairteoil stánaithe, ar tháirgí feola stánaithe agus ar bhéilí stánaithe réidh le hithe. Bíonn tionchar díreach ag an leibhéal teicniúil steiriliú ar shábháilteacht bia, ar bhlas agus ar an seilfré. Ós rud é gur bianna íseal-aigéid iad formhór na dtáirgí feola stánaithe, glacann trealamh steiriliú nua-aimseartha...Léigh tuilleadh»
-
Le déanaí, tionóladh searmanas mórthaibhseach sínithe an chomhaontaithe comhair idir Amcor agus Shandong Dingshengsheng Machinery Technology Co., Ltd. D’fhreastail ceannairí tábhachtacha ó gach taobh ar an searmanas, ina measc Cathaoirleach Amcor Greater China, Leas-Uachtarán Gnó, Stiúrthóir ...Léigh tuilleadh»
-
Beidh DTS i láthair ag cruinniú an Institute for Thermal Processing Specialists ón 28 Feabhra go dtí an 2 Márta chun a tháirgí agus a sheirbhísí a thaispeáint agus líonrú a dhéanamh le soláthraithe agus monaróirí. Is eagraíocht neamhbhrabúis í IFTPS a fhreastalaíonn ar mhonaróirí bia a láimhseálann bianna próiseáilte go teirmeach lena n-áirítear...Léigh tuilleadh»
-
Tá Jianlibao, ceannaire deochanna spóirt náisiúnta na Síne, i gcónaí ag cloí le coincheap an bhranda "sláinte, beocht" le blianta beaga anuas, bunaithe ar réimse na sláinte, agus tá sé i gcónaí ag cur uasghráduithe agus athrá táirgí chun cinn, agus ag coinneáil suas leis na riachtanais atá ag athrú...Léigh tuilleadh»
-
Ceann de na cúiseanna a cháineann go leor úsáideoirí idirlín bia stánaithe ná go gceapann siad nach bhfuil na bianna stánaithe "úr ar chor ar bith" agus "cothaitheach ar chor ar bith". An amhlaidh atá i ndáiríre? "Tar éis próiseáil ardteochta ar bhia stánaithe, beidh an cothú níos measa ná bia úr...Léigh tuilleadh»
-
Is éard atá i gceist le steiriliú teirmeach ná an bia a shéalú sa choimeádán agus é a chur sa trealamh steiriliú, é a théamh go teocht áirithe agus é a choinneáil ar feadh tréimhse ama, is é an tréimhse ná na baictéir phataigineacha, na baictéir a tháirgeann tocsainí agus na baictéir millte sa bhia a mharú, agus an bia a scriosadh ...Léigh tuilleadh»
-
Tagraíonn táirgí pacáistithe solúbtha d'úsáid ábhar bog amhail scannáin phlaisteacha ard-bhacainn nó scragall miotail agus a scannáin ilchodacha chun málaí nó cruthanna eile coimeádán a dhéanamh. Go bia pacáistithe tráchtála aiseipteach is féidir a stóráil ag teocht an tseomra. Prionsabal na próiseála agus an modh ealaíne...Léigh tuilleadh»