Bia Leanbh le haghaidh Retort Sterilization

Prionsabal Oibre:

1 、 Instealladh uisce: Cuir uisce steiriliú le bun an mheaisín retort.

2 、 Steiriliú: Scaipeann an caidéal cúrsaíochta an t-uisce steiriliúcháin go leanúnach sa chóras ciorcaid dúnta. Cruthaíonn an t -uisce ceo agus déantar é a spraeáil ar dhromchla na dtáirgí steiriliúcháin. De réir mar a théann an gaile isteach sa mhalartóir teasa, leanann teocht an uisce a scaiptear ag méadú, agus déantar é a rialú ar deireadh ag an teocht riachtanach. Déantar an brú sa retort a choigeartú laistigh den raon idéalach riachtanach tríd an gcomhla brúite agus an comhla sceite.

3 、 Fuarú: Múch an gaile, cuir tús le sreabhadh uisce a fhuarú, agus laghdaigh teocht an uisce.

4 、 Draenáil: Urscaoileadh an t -uisce atá fágtha agus an brú scaoilte tríd an gcomhla sceite.

Cinntíonn sé steiriliú iomlán agus coinneáil cothaitheach á uasmhéadú trí phróiseáil ardteochta agus ardbhrú. Tá córas rialaithe lán-uathoibrithe ann, rialaíonn sé go beacht paraiméadair steiriliúcháin, lena n-áirítear teocht (105-121 ° C de ghnáth), brú (0.1-0.3MPA), agus fad (10-60 nóiméad), comhoiriúnach le formáidí pacáistithe éagsúla amhail prócaí gloine, cannaí miotail, agus pouches retrort. Tá trí chéim sa phróiseas steiriliúcháin: téamh, steiriliú teocht tairiseach, agus fuarú, cloí go hiomlán le caighdeáin sábháilteachta bia HACCP agus FDA. Cuireann an córas seo deireadh go héifeachtach le miocrorgánaigh phataigineacha cosúil le Clostridium botulinum agus teicneolaíocht aonfhoirmeach dáilte teasa á úsáid chun cosc ​​a chur ar logánú