-
De réir mar a leanann an tomhaltas ag feabhsú, tá an earnáil bia réidh le hithe ag bogadh níos mó i dtreo táirgí préimhe, feidhmiúla agus cothaitheacha. Mar chatagóir nideoige ionadaíoch, tá aird an mhargaidh tarraingthe go tapa ag leite maw éisc trí “luach cothaitheach” a chomhcheangal le “áisiúlacht réidh le hithe.”...Léigh tuilleadh»
-
De réir mar a leanann an margadh do bhianna comhlántacha do naíonáin agus do leanaí óga ag fás, tá éileamh tomhaltóirí ag aistriú de réir a chéile ó ionchas bunúsach “sábháilteachta agus inrialaitheachta” go fócas cuimsitheach ar “shábháilteacht, cothú agus cáilíocht.” I gcoinne an chúlra seo, tá próiseáil theirmeach...Léigh tuilleadh»
-
Le blianta beaga anuas, tá méadú seasta tagtha ar an éileamh atá ar mhairteoil stánaithe, ar tháirgí feola stánaithe agus ar bhéilí stánaithe réidh le hithe. Bíonn tionchar díreach ag an leibhéal teicniúil steiriliú ar shábháilteacht bia, ar bhlas agus ar an seilfré. Ós rud é gur bianna íseal-aigéid iad formhór na dtáirgí feola stánaithe, glacann trealamh steiriliú nua-aimseartha...Léigh tuilleadh»
-
Glacfaimid páirt i dhá thaispeántas mhóra próiseála agus pacáistithe idirnáisiúnta san Áise, ag leanúint lenár dtiomantas réitigh steiriliú agus próiseála teirmeacha ardchaighdeáin a sheachadadh ar fud an domhain. KOREA PACK 2026 Dáta: 31 Márta – 3 Aibreán, 2026 Ionad: KINTEX 1, Goyang, An Chóiré Booth: 3A305 ...Léigh tuilleadh»
-
Seasann próiseáil retort mar theicneolaíocht bhunúsach i ndéantúsaíocht bia nua-aimseartha, rud a chuireann ar chumas béilí réidh le hithe (RTE) atá seasmhach ar sheilfeanna agus nach dteastaíonn cuisniú uathu a tháirgeadh. Tá an modh steiriliú teirmeach seo tar éis an tionscal bia a chlaochlú trí fhreastal ar éilimh dhomhanda ar earraí áisiúla, sábháilte,...Léigh tuilleadh»
-
Is minic a thugtar “ór an bhainne” ar cháis, agus is minic a chuirtear luach uirthi mar gheall ar a cion saibhir próitéine agus cailciam. Mar gheall ar a tóir, tá méadú tagtha ar tháirgí próiseáilte ar nós bataí cáise, a bhfuil ról tábhachtach acu sa mhargadh anois. I dtáirgeadh cáise, tá rialú miocróbach ríthábhachtach do cháilíocht an táirge, blas...Léigh tuilleadh»
-
Seasann próiseáil retort mar theicneolaíocht bhunúsach i ndéantúsaíocht bia nua-aimseartha, rud a chuireann ar chumas béilí réidh le hithe (RTE) atá seasmhach ar an tseilf agus nach dteastaíonn cuisniú uathu a tháirgeadh. Tá an modh steiriliú teirmeach seo tar éis an tionscal bia a chlaochlú trí fhreastal ar éilimh dhomhanda ar earraí áisiúla, sábháilte, ...Léigh tuilleadh»
-
Is mór an onóir dúinn oscailt mhonarcha nua ár gcliaint a cheiliúradh—cloch mhíle shuntasach ina bhfás agus fianaise ar ár gcomhpháirtíocht. Tá trí líne steiriliú retort lán-uathoibrithe san áis atá deartha ag DTS. Ag baint leasa as ár saineolas i dteicneolaíocht steiriliú...Léigh tuilleadh»
-
Seoladh retort tumoideachais uisce atá deartha go sonrach le haghaidh táirgí feola atá pacáistithe i bhfolús le déanaí. Cuireann sé réitigh saincheaptha ar fáil do fhadhbanna cosúil le téamh míchothrom, dífhoirmiú pacáistithe agus cailliúint blas le linn steiriliú, rud a sholáthraíonn rogha nua do ghnólachtaí feola chun feabhas a chur ar tháirgiúlacht...Léigh tuilleadh»
-
Tá an 8ú Taispeántas Iompórtála Idirnáisiúnta na Síne (CIIE) ar siúl i Shanghai. Tá Amcor, ceannaire pacáistíochta domhanda, ag taispeáint réitigh pacáistíochta inbhuanaithe, lánstacaíochta, agus tugann DTS breis is 20 bliain de shaineolas i dteicneolaíocht steiriliú bia chun sábháilteacht agus cáilíocht táirgí a chinntiú. Le chéile, cuirimid cumhacht i láthair...Léigh tuilleadh»
-
Tá dúshláin chriticiúla roimh mhodhanna traidisiúnta steiriliú le haghaidh táirgeadh éisc stánaithe ar fud an domhain: Guaiseacha Sábháilteachta: Tá baol ann go n-osclófar de thaisme (m.sh., faoi bhrú) má bhíonn idirghlasálacha dorais retort neamhleor, rud a fhágann go ndoirtear ag teocht ard; is minic a scaoileann glais mheicniúla atá as dáta le himeacht ama. Cáilíocht Mhíchothrom...Léigh tuilleadh»
-
Réitíonn Retort Saotharlainne Réabhlóideach Pointí Péine Steiriliú T&F Bia 23 Deireadh Fómhair, 2025 – Is dúshláin lárnacha i T&F bia le fada an lá iad próiseáil theirmeach thionsclaíoch a insamhladh, steiriliú aonfhoirmeach a chinntiú, agus díghníomhachtú miocróbach a rianú. Tá an Retort Saotharlainne chun cinn atá seolta le déanaí...Léigh tuilleadh»