Trealamh steiriliú ardteochta bia stánaithe éisc

Prionsabal oibre:

Cuir an táirge isteach sa steiriliúfreagraagus dún an doras. AnfreagraTá an doras slán le trí idirghlasáil sábháilteachta. Le linn an phróisis iomláin, bíonn an doras faoi ghlas go meicniúil.

Déantar an próiseas steiriliú go huathoibríoch de réir an oidis a chuirtear isteach sa rialtán micreaphróiseála PLC.

Tá an córas seo bunaithe ar théamh díreach le haghaidhbiapacáistiú aggal, gan meáin téimh eile (mar shampla, úsáidtear uisce mar mheán idirmheánach sa chóras spraeála). Ós rud é go gcuireann an lucht leanúna cumhachtach iallach ar angalsa retort chun timthriall a fhoirmiú, bíonn an gal aonfhoirmeach. Is féidir le lucht leanúna an malartú teasa idir gal agusbiapacáistiú.

Le linn an phróisis iomláin, rialaíonn an clár an brú taobh istigh den retort trí aer comhbhrúite a bheathú nó a scaoileadh tríd an gcomhla uathoibríoch chuig an retort. Mar gheall ar steiriliú measctha gaile agus aeir, ní dhéanann an teocht difear don bhrú sa retort, agus is féidir an brú a shocrú go saor de réir phacáistiú táirgí éagsúla, rud a fhágann go bhfuil an trealamh níos infheidhme go forleathan (cannaí trí phíosa, cannaí dhá phíosa, málaí pacáistithe solúbtha, buidéil ghloine, pacáistiú plaisteach srl.).