SAIN Steiriliúchán • FÓCAS AR ARD-DEIREADH

Cinntíonn teicneolaíocht steiriliú teocht ard sábháilteacht béilí réidh i mboscaí scragall alúmanaim

Tá béilí réidh i mboscaí scragall alúmanaim áisiúil agus tá an-tóir orthu. Má tá béilí réidh le stóráil ag teocht an tseomra chun milleadh a sheachaint. Nuair a dhéantar béilí réidh a steiriliú ag teocht ard, tá gá le retort steiriliú ardteocht agus próiseas steiriliú cuí chun sábháilteacht bia a chinntiú agus seilfré a leathnú. Seo a leanas roinnt príomhghnéithe:

img1

1. Modh steiriliú teocht ard: Tá steiriliú teocht ard ar cheann de na príomh-mhodhanna steiriliú bia. De réir na dteocht éagsúil, is féidir é a roinnt ina pasteurization, steiriliú teocht ard agus steiriliú teocht ultra-ard. De ghnáth tagraíonn steiriliú teocht ard don phróiseas steiriliú a dhéantar ag teocht ard le huisce mar mheán, rud a d'fhéadfadh microorganisms a mharú níos éifeachtaí agus seilfré an bhia a leathnú.
2. Saintréithe ábhar scragall alúmanaim: Tá dea-fhriotaíocht teasa agus airíonna bacainní ag scragall alúmanaim, is féidir é a úsáid sa raon teochta -20 ° C go 250 ° C, ní tháirgeann sé substaintí díobhálacha, agus tá sé oiriúnach le haghaidh ardteochta steiriliú agus stóráil bia.
3. Úsáid retort steiriliú: Éilíonn steiriliú ard-teocht ríse toirt i mboscaí scragall alúmanaim retort steiriliú ardteochta iontaofa. Mar gheall ar ábhar speisialta an bhosca scragall alúmanaim, is féidir le teocht agus brú míchuí le linn steiriliú ardteochta a bheith ina chúis le bulging nó dífhoirmiú. Dá bhrí sin, roghnaítear retort steiriliú a fhéadfaidh timpeallacht steiriliú ardteochta aonfhoirmeach a sholáthar chun a chinntiú go bhfuil an bia steiriliú go hiomlán. Glacann retort steiriliú DTS córas rialaithe brú agus teochta eisiach. Le linn an phróisis steiriliú, déantar an córas rialaithe teochta a rialú go beacht agus is féidir é a rialú go cruinn go ± 0.3 ℃. Is féidir leis an dearadh ceann spraeála uathúil aire a thabhairt do gach cuid den retort steiriliú chun spotaí fuar a sheachaint. Is féidir leis an gcóras rialaithe brú a oiriúnú go leanúnach d'athruithe ar bhrú pacáistithe le linn oibriú. Is féidir an brú a rialú ag ±0.05Bar. Tá an rialú brú cobhsaí agus féadann sé fadhbanna cosúil le dífhoirmiú pacáistithe a chosc. Tá an próiseas steiriliú cobhsaí agus iontaofa chun cáilíocht agus sábháilteacht bia a chinntiú.

img2

Ón eolas thuas, is féidir a fheiceáil gur próiseas casta é steiriliú ard-teocht ríse an toirt i mboscaí scragall alúmanaim a bhaineann le fachtóirí éagsúla, rud a éilíonn roghnú trealamh agus teicneolaíocht steiriliú cuí agus cloí go docht le caighdeáin sábháilteachta bia.


Am postála: Jul-01-2024