Conas seilfré na dtáirgí atá pacáilte i bhfolús a shíneadh ar bhealach sláintiúil

I bpróiseas táirgthe an tionscail bia, tá ról ríthábhachtach ag steiriliú pacáistithe i bhfolús. Is trealamh tábhachtach é chun sábháilteacht bia a chinntiú agus chun seilfré an bhia a leathnú. Go ginearálta, is dóichí go mbeidh "bulging mála" ag táirgí feola atá pacáilte i bhfolús gan leasaithigh a chur leis, agus táirgí déiríochta leachtacha ina dhiaidh sin, agus tá táirgí ina bhfuil olaí ainmhithe agus glasraí ard rangaithe sa tríú háit. Má sháraíonn an bia an seilfré nó mura ndéantar é a stóráil ag an teocht shonraithe faoi choinníollacha stórála ísealteochta, d'fhéadfadh sé a bheith ina chúis le "bulging mála" freisin. Mar sin, conas ba cheart dúinn cosc ​​a chur ar tháirgí atá pacáilte i bhfolús ó "bhulgáil mála" agus meathlú?

Tá an steirileoir pacáistithe i bhfolús deartha go speisialta le haghaidh bia pacáistithe i bhfolús. Glacann sé le teicneolaíocht cóireála ardteochta atá faoi rialú go beacht, ar féidir léi deireadh a chur le baictéir, miocrorgánaigh, spóir agus miocrorgánaigh eile i mbia, agus líne chosanta láidir a thógáil chun bia a chaomhnú go fadtéarmach.

Tar éis an táirge a phróiseáil, déantar é a réamhphacáistiú trí phacáistiú i bhfolús. Trí theicneolaíocht i bhfolús, baintear an t -aer sa mhála pacáistithe bia go hiomlán chun stát folúis a dhéanamh. Ní hamháin go gcuireann an próiseas seo deireadh go héifeachtach leis an ocsaigin sa phacáiste, go laghdaíonn sé an t -imoibriú ocsaídiúcháin, agus go gcuireann sé cosc ​​ar bhia a mhilleadh, ach cinntíonn sé freisin go n -oireann an bia go docht leis an bpacáiste, go laghdaíonn sé an t -imbhualadh agus an t -easbhrúite a d'fhéadfadh tarlú le linn iompair, rud a choinníonn sláine agus cuma an bhia.

Cuirfear an bia isteach sna ciseáin agus seolfar chuig an steiriliú é tar éis an pacáistiú folúis a chríochnú, agus ansin rachaidh an steiriliú isteach sa chéim steiriliúcháin ardú teochta. Ag an gcéim seo, téann an steirileoir an teocht sa steiriliú go dtí an teocht steiriliú réamhshocraithe, atá leagtha síos go ginearálta ag thart ar 121 ° C. I dtimpeallacht chomh hard sin, cuirfear deireadh go hiomlán le formhór na miocrorgánach agus na spóir pataigineach, rud a chinnteoidh nach dtiocfaidh meath ar an mbia mar gheall ar éilliú miocróbach le linn stórála agus iompair ina dhiaidh sin. Caithfear am agus teocht steiriliú ardteochta a dhearadh go beacht de réir an chineáil ábhar bia agus pacáistithe chun an éifeacht steiriliú is fearr a bhaint amach agus damáiste a dhéanamh do bhlas agus do luach cothaithe an bhia.

Chomh maith leis an bhfeidhm steiriliúcháin, tá na buntáistí a bhaineann le hard -uathoibriú, le hoibriú éasca agus le héifeachtúlacht ard -táirgthe ag an steiriliú pacáistithe i bhfolús, atá oiriúnach do chuideachtaí próiseála bia de gach méid. Tá Steirilizer DTS feistithe le córas rialaithe ard ar féidir leis teocht, brú agus am a rialú go cruinn chun a chinntiú gur féidir le gach baisc bia éifeachtaí steiriliúcháin comhsheasmhacha a bhaint amach, rud a fheabhsaíonn aonfhoirmeacht agus cobhsaíocht an táirgthe.
Ina theannta sin, tá roghnú agus dearadh ábhair an steiriliúcháin an -sonrach freisin. Is iondúil go n -úsáideann sé cruach dhosmálta atá frithsheasmhach in aghaidh teocht ard agus atá frithsheasmhach in aghaidh creimthe chun marthanacht agus sábháilteacht sláinteachais an trealaimh a chinntiú. Is féidir le DTS réitigh ghairmiúla steiriliúcháin a sholáthar duit. Tá fáilte romhat teagmháil a dhéanamh linn ag am ar bith.