I bpróiseas táirgthe an tionscail bia, tá ról ríthábhachtach ag steirilitheoir pacáistithe i bhfolús. Is príomhthrealamh é sábháilteacht bia a chinntiú agus seilfré an bhia a leathnú. Go ginearálta, is dóichí go mbeidh "mála bulging" ag táirgí feola atá pacáistithe i bhfolús gan leasaithigh a chur leis, agus táirgí déiríochta leachtacha ina dhiaidh sin, agus tá táirgí ina bhfuil ard-olaí ainmhithe agus glasraí sa tríú háit. Má sháraíonn an bia an seilfré nó nach stóráiltear é ag an teocht sonraithe faoi choinníollacha stórála íseal-teocht, féadfaidh sé "mála bulging" a chur faoi deara freisin. Mar sin, conas ba cheart dúinn cosc a chur ar tháirgí pacáilte i bhfolús ó "mála bulging" agus meath?
Tá an steirilitheoir pacáistithe i bhfolús deartha go speisialta le haghaidh bia pacáistithe i bhfolús. Glacann sé teicneolaíocht cóireála teocht ard rialaithe go beacht, a fhéadfaidh baictéir, miocrorgánaigh, spóir agus miocrorgánaigh eile i mbia a dhíchur go héifeachtach, agus líne cosanta láidir a thógáil le haghaidh caomhnú fadtéarmach bia.
Tar éis an táirge a phróiseáil, déantar é a réamhphacáistiú trí phacáistiú i bhfolús. Tríd an teicneolaíocht bhfolús, baintear an t-aer sa mhála pacáistithe bia go hiomlán chun stát folúis a fhoirmiú. Ní hamháin go gcuireann an próiseas seo deireadh leis an ocsaigin sa phacáiste go héifeachtach, laghdaíonn sé an t-imoibriú ocsaídiúcháin, agus cuireann sé cosc ar bhia ó mhilleadh, ach cinntíonn sé freisin go n-oireann an bia go docht leis an bpacáiste, laghdaítear an t-imbhualadh agus an easbhrúite a d'fhéadfadh a bheith ann le linn iompair, rud a chothaíonn an sláine. agus cuma an bhia.
Cuirfear an bia isteach sa chiseáin agus cuirfear chuig an steirilitheoir é tar éis don phacáistiú i bhfolús a bheith críochnaithe, agus ansin cuirfidh an steirilitheoir isteach sa chéim steiriliú ardú teochta. Ag an gcéim seo, téann an steirilitheoir an teocht sa steiriliú go dtí an teocht steiriliú réamhshocraithe, a shocraítear go ginearálta ag thart ar 121 ° C. I dtimpeallacht ardteochta den sórt sin, déanfar an chuid is mó de mhiocrorgánaigh agus spóir phataigineacha a dhíchur go hiomlán, rud a chinnteoidh nach dtiocfaidh meath ar an mbia mar gheall ar éilliú miocróbach le linn stórála agus iompair ina dhiaidh sin. Is gá an t-am agus an teocht steiriliú ardteochta a dhearadh go beacht de réir an chineáil bia agus na n-ábhar pacáistithe chun an éifeacht steiriliú is fearr a bhaint amach agus damáiste do blas agus luach cothaithe an bhia a sheachaint.
Chomh maith leis an bhfeidhm steiriliú, tá na buntáistí a bhaineann le uathoibriú ard, oibriú éasca agus éifeachtacht ard táirgeachta ag an steirilitheoir pacáistithe i bhfolús, atá oiriúnach do chuideachtaí próiseála bia de gach méid. Tá steirilitheoir DTS feistithe le córas rialaithe chun cinn a fhéadfaidh teocht, brú agus am a rialú go cruinn chun a chinntiú go bhféadfaidh gach baisc bia éifeachtaí steiriliú comhsheasmhach a bhaint amach, rud a fheabhsóidh aonfhoirmeacht agus cobhsaíocht an táirgthe.
Ina theannta sin, tá roghnú ábhar agus dearadh an steirilitheoir an-sonrach freisin. De ghnáth úsáideann sé cruach dhosmálta resistant teocht ard agus resistant creimeadh chun marthanacht agus sábháilteacht sláinteachais an trealaimh a chinntiú. Is féidir le DTS réitigh steiriliú gairmiúla a sholáthar duit. Tá fáilte romhat teagmháil a dhéanamh linn am ar bith.
Am postála: Sep-06-2024