Is féidir linn meaisíní retort le haghaidh torthaí agus glasraí stánaithe a sholáthar do mhonaróirí bia stánaithe cosúil le pónairí glasa, arbhar, piseanna, chickpeas, beacáin, asparagus, aibreoga, silíní, péitseoga, piorraí, asparagus, beets, edamame, cairéid, prátaí, etc. is féidir é a stóráil ag teocht an tseomra ar feadh tréimhsí fada ama agus tá seilfré cobhsaí acu.
Caithfidh an trealamh steiriliú a úsáidtear le haghaidh torthaí agus glasraí stánaithe a bheith in ann cosc a chur ar fhás bacilli agus miocrorgánaigh a tharlaíonn go nádúrtha sna torthaí agus glasraí, agus blas nádúrtha, luach cothaitheach agus vitimíní na dtorthaí agus na nglasraí a choinneáil, chomh maith lena uigeacht bhunaidh, agus an éifeacht steiriliú á chinntiú.
Úsáidtear retort statach de ghnáth le haghaidh torthaí stánaithe chomh maith le glasraí, ach i gcás táirgí atá pacáilte go docht nuair nach dtéann an teas isteach go héasca, moltar retort rothlach chun an treá teasa is fearr is féidir a bhaint amach sna cannaí.
Retort rothlach DTS: Is bealach an-éifeachtach é cóireála steiriliú tríd an bhfeidhm rothlach a cheangal ar bhonn an mhodha steiriliú coitianta, rud a fhágann go bhfuil éifeacht treá teasa an táirge níos fearr agus an dáileadh teasa níos comhionann.
De ghnáth déantar torthaí agus glasraí stánaithe a phacáistiú i cannaí stánphláta, atá ina n-ábhar docht, agus ní mór dóibh imbhualadh agus rialú brú cruinn a sheachaint nuair a bhíonn siad ag steiriliú, mar sin molaimid úsáid a bhaint as ár gcuisle rothlacha gaile de chineál chun nascadh lenár líne táirgeachta steiriliú uathoibrithe chun tacú leis an úsáid. Líne táirgeachta steiriliú uathoibrithe ag baint úsáide as córais luchtaithe agus díluchtaithe uathoibríoch agus cairteacha le haghaidh luchtú agus díluchtú uathoibríoch, chun oibriú láimhe de bharr an bumpála a sheachaint, déine saothair oibrithe a laghdú, táirgeadh a dhéanamh níos áisiúla. Laghdaigh déine saothair na n-oibrithe, ionas go mbeidh an táirgeadh níos áisiúla. Déanann retort rothlach gaile an dáileadh teasa táirge níos comhionann, tá éifeacht aistrithe teasa go maith, feabhas a chur ar éifeacht steiriliú an táirge.
Am postála: Jan-20-2024