Difríochtaí sa phróiseas steiriliú idir cannaí miotail solúbtha agus traidisiúnta

Tá difríochtaí suntasacha idir cannaí pacáistithe solúbtha agus cannaí miotail traidisiúnta sa phróiseas steiriliú, agus léirítear iad seo a leanas den chuid is mó:

1. Éifeachtúlacht aistrithe teasa agus am steiriliú

Cannaí pacáistithe solúbtha: Mar gheall ar thiús beag na n-ábhar pacáistithe solúbtha agus an t-aistriú teasa tapa, is gnách go mbíonn a n-am steiriliú níos giorra ná cannaí miotail. Faoi na coinníollacha céanna próisis steiriliú, bíonn teocht na gcannaí pacáistithe solúbtha sa chéim téimh níos tapúla, mar sin bíonn a luach steiriliú (uimhir F) níos airde ag an am céanna.

Cannaí miotail traidisiúnta: Tá éifeachtúlacht aistrithe teasa cannaí miotail sách íseal, agus tógann sé níos faide an éifeacht bhaictéaricídeach chéanna a bhaint amach.

2. Teocht agus brú steiriliú

Cannaí pacáistithe boga: de ghnáth úsáidtear próiseas steiriliú ardteochta ag thart ar 121 ℃, úsáideann roinnt táirgí próiseas steiriliú ardteochta buaic dúbailte (mar shampla 80 ℃, 5 nóiméad, 110 ℃, 12 nóiméad, 121 ℃, 12 nóiméad, etc.), is féidir leis an bpróiseas seo déine an steiriliú a laghdú go héifeachtach, agus meath blas an bhia de bharr ardteochta a laghdú.

Cannaí miotail traidisiúnta: De ghnáth bíonn teocht steiriliú cannaí miotail os cionn 121 °C, nó níos airde fós (amhail steiriliú gaile róthéite ag 130 °C -160 °C), agus tá brú níos airde ag teastáil chun an éifeacht steiriliú a chinntiú.

3. Caoinfhulaingt ábhar pacáistithe

Is féidir le pacáistiú solúbtha: Ábhair phacáistithe solúbtha (amhail scannán plaisteach ilchodach) le linn steiriliú ardteochta, féadfaidh leathnú gáis atá fágtha sa mhála agus méid an ábhair an brú sa mhála a ardú. Dá bhrí sin, éilíonn próiseas steiriliú an phacáistithe sholúbtha aird ar leith ar rialú brú chun cosc ​​a chur ar an bpacáistiú a bhriseadh.

Cannaí miotail traidisiúnta: Tá friotaíocht mhaith brú agus friotaíocht ardteochta ag cannaí miotail, agus is féidir leo teocht agus brú steiriliú níos airde a sheasamh.

4. Modh fuaraithe

Cannaí pacáistithe solúbtha: Agus iad á bhfuarú, is gnách go n-úsáidtear spraeáil uisce nó fuarú brú droim ar ais aeir chun dífhoirmiú nó scoilteadh an phacáiste a chosc.

Cannaí miotail traidisiúnta: modhanna fuaraithe éagsúla, lena n-áirítear fuarú uisce, fuarú aeir, etc., ach ní mór aird ar leith a thabhairt ar chothromaíocht an bhrú san umar tar éis fuaraithe.

5. Solúbthacht trealaimh agus próisis

Is féidir le pacáistiú solúbtha: Is féidir le próiseas steiriliú pacáistithe solúbtha teicneolaíocht agus trealamh steiriliú cannaí miotail agus cannaí gloine a úsáid, ach ní mór é a choigeartú de réir shaintréithe an ábhair phacáistithe.

Cannaí miotail traidisiúnta: De ghnáth bíonn trealamh steiriliú cannaí miotail uaineach nó leanúnach, agus tá an próiseas sách aibí, ach tá an tsolúbthacht íseal.

6. Cáilíocht agus seilfré an táirge

Is féidir le pacáistiú solúbtha: aistriú teasa pacáistithe solúbtha tapa, am steiriliú gearr, dath, boladh, blas agus cothú bia a choinneáil níos fearr, agus an seilfré a fhadú ag an am céanna.

Cannaí miotail traidisiúnta: Cé gur féidir leis an bpróiseas steiriliú ardteochta agus ardbhrú cannaí miotail miocrorgánaigh a mharú go héifeachtach, d’fhéadfadh sé go gcaillfí blas agus cothaithigh bia dá bharr.

Achoimre a dhéanamh

Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag baint leis an teicneolaíocht steiriliúcháin atá ag cannaí pacáistithe solúbtha i gcannaí agus i gcannaí miotail traidisiúnta. Feidhmíonn cannaí pacáistithe solúbtha níos fearr i dtéarmaí éifeachtúlachta aistrithe teasa, am steiriliúcháin, agus coinneáil cáilíochta táirgí, ach ní mór aird ar leith a thabhairt ar fhulangacht agus rialú brú ábhar pacáistithe. Tá níos mó buntáistí ag baint le cannaí miotail traidisiúnta i bhfriotaíocht brú agus friotaíocht ardteochta, ach d'fhéadfadh cailliúint blas agus cothaithigh a bheith mar thoradh orthu. Is féidir le fiontair an próiseas pacáistithe agus steiriliúcháin cuí a roghnú de réir tréithe an táirge agus éileamh an mhargaidh.