Tá líne táirgthe bia nead na n-éan tar éis réabhlóid a dhéanamh ar nead éan úr stewed. Tá an mhonarcha nead éan a chomhlíonann riachtanais SC tar éis an pointe pian fíor a réiteach a bheith sobhlasta agus gan a bheith trioblóideach faoi bhun an chothaithe agus chruthaigh sé múnla nuálaíoch cothaithe timthriall.
Tá retort steiriliú nead na n-éan freisin ar cheann de na trealamh táirgeachta tábhachtach i dtáirgeadh nead éan i mbuidéil. Tar éis a líonadh, déanann an stewing séalaithe an modh pota stewing uisce-cruthúnas sa bhaile a athchóiriú. Is féidir leis an timpeallacht teocht ard agus brú ard de 121 ℃ a leathnú freisin seilfré nead éan úr stewed gan leasaithigh a chur leis.
Próiseáil Nead Éan Meandaracha
Tar éis gach babhla de nead na n-éan a bheith sáithithe agus roghnaithe, déantar gach buidéal nead éan a bheathú agus a chuimsiú ina n-aonar, agus ansin téann sé isteach go díreach sa retort steiriliú aerdhíonach le haghaidh steiriliú ardteochta agus stobhach ag 121 °C. Faoi ghníomh teochta agus ama, gheobhaidh cothú nead na n-éan go leor scaoilte agus bainfear amach steiriúlacht tráchtála gan aon bhreiseáin agus leasaithigh.
Próiseáil Choiteann Steiriliú ar Nead na nÉan:
An chéad steiriliú: Ar dtús, ardaigh teocht an fhrithbheart steiriliú go 70 ～80 ℃, ansin cuir nead an éan leathchríochnaithe isteach i bhfrisnéis steiriliú agus cócaráil ar feadh 15 go 45 nóiméad.
Steiriliú tánaisteach: Tar éis cócaireachta, ardaítear an teocht go 121 ° C, agus tar éis steiriliú ar feadh 3-10 nóiméad, déantar é a fhuaraithe as an retort chun nead éan láithreach a fháil.
Am postála: Deireadh Fómhair-20-2021