Taispeánann suirbhé nua gur fearr le 68% de dhaoine comhábhair a cheannach ó ollmhargaí thar ithe amach. Is iad na cúiseanna ná stíleanna maireachtála gnóthacha agus costais atá ag ardú. Tá daoine ag iarraidh réitigh bhéile thapa agus blasta in ionad cócaireachta a thógann am.
“Faoi 2025, beidh tomhaltóirí níos dírithe ar am ullmhúcháin a shábháil agus díriú ar am ardchaighdeáin a chaitheamh le teaghlach agus le cairde seachas am a chaitheamh sa chistin,” a dúirt an tuarascáil.
De réir mar a dhíríonn an tionscal lónadóireachta níos mó ar áisiúlacht, tá táirgí cosúil le miasa ullmhaithe agus paicéid anlann ag éirí caighdeánach i gcistineacha. Is fearr le tomhaltóirí na míreanna seo toisc go bhfuil siad tapa, éasca, agus gur féidir iad a stóráil ag teocht an tseomra. Tá steiriliú éifeachtach riachtanach do stóráil fhadtéarmach ag teocht an tseomra.
Déileálann steiriliú ardteochta le bia idir 100 ° C agus 130 ° C, go príomha le haghaidh bianna íseal-aigéad le pH os cionn 4.5. Is iondúil go n -úsáidtear é i mbianna stánaithe chun blas a chaomhnú agus chun an seilfré a shíneadh suas le dhá bhliain nó níos mó.
Saintréithe feidhmíochta steiriliúcháin ardteochta:
1. Téamh agus fuarú indíreach chun éilliú tánaisteach bia a sheachaint, gan gníomhairí ceimiceacha cóireála uisce.
2.Tá méid beag de phróiseas steiriliúcháin scaipthe go tapa le haghaidh téimh, steiriliú agus fuaraithe, gan sceite sula dtéitear suas, torann íseal agus fuinneamh gaile a shábháil.
3. Oibriú Button, Rialú Uathoibríoch PLC, deireadh a chur leis an bhféidearthacht mí-oibríocht.
4. Le tiomáint an tslabhra sa chiteal, tá sé áisiúil dul isteach agus imeacht as an gciseán agus daonchumhacht a shábháil.
5. Is féidir an comhdhlúthán ar thaobh amháin den mhalartóir teasa a athchúrsáil chun uisce agus fuinneamh a shábháil.
.
7. Tar éis an trealamh a athchóiriú tar éis teip cumhachta, is féidir leis an gclár an stát a chur ar ais go huathoibríoch sula dteipeann ar chumhacht caillteanais a laghdú.
8.An rialú agus fuarú ilchéime rialaithe líneach, ionas go mbeidh éifeacht steiriliú gach baisc táirgí aonfhoirmeach, agus go ndéantar dáileadh teasa na céime steiriliúcháin a rialú ag ± 0.5 ℃.
Tá steirileoir ardteochta solúbtha agus oiriúnach do chineálacha éagsúla pacáistithe táirgí, amhail málaí boga, coimeádáin phlaisteacha, coimeádáin ghloine, agus coimeádáin miotail. Is féidir le húsáid steiriliúcháin caighdeán an táirge a fheabhsú agus tacú le tabhairt isteach raon níos leithne miasa ullmhaithe, ag freastal ar thomhaltóirí a lorgaíonn stíl mhaireachtála shláintiúil.
Am Post: Jan-04-2025