SAIN Steiriliúchán • FÓCAS AR ARD-DEIREADH

Cad iad caighdeáin na hEagraíochta Idirnáisiúnta um Chaighdeánú (ISO) a bhaineann le bia stánaithe?

Is í an Eagraíocht Idirnáisiúnta um Chaighdeánú (ISO) an sainghníomhaireacht um chaighdeánú neamhrialtasach is mó ar domhan agus eagraíocht an-tábhachtach i réimse an chaighdeánaithe idirnáisiúnta. Is é misean ISO caighdeánú agus gníomhaíochtaí gaolmhara a chur chun cinn ar scála domhanda, chun malartú idirnáisiúnta táirgí agus seirbhísí a éascú, agus chun comhar frithpháirteach idirnáisiúnta a fhorbairt i ngníomhaíochtaí eolais, eolaíochta, teicneolaíochta agus eacnamaíocha. Ina measc, tá táirgí bia ISO/TC34 (bia), Pacáistiú ISO/TC122 (pacáistiú) agus coimeádáin mhiotail tomhsaire solais ISO/TC52 (coimeádáin miotail le ballaí tanaí) trí choiste theicniúla um chaighdeánú san áireamh caighdeáin idirnáisiúnta a bhaineann le hiniúchadh agus pacáistiú cáilíochta bia stánaithe. Is iad na caighdeáin ábhartha ná: 1SO/TR11761:1992 “Aicmiú méid cannaí le haghaidh cannaí cruinne le hoscailtí barr i gcoimeádáin miotail le ballaí tanaí de réir an chineáil struchtúir”, ISO/TR11762:1992 “Cannaí cruinne oscailt barr do choimeádáin miotail le ballaí tanaí le táirgí leachtacha galaithe de réir an struchtúir Aicmiú cannaí de réir cineáil" ISO/TR11776:1992 "Bia stánaithe le toilleadh caighdeánach teoranta cannaí oscailte neamhchiorclach i gcoimeádáin miotail le ballaí tanaí" IsO1842:1991 "Luach pH na dtorthaí a chinneadh agus táirgí glasraí”, etc.

b12132596042340050021JWC


Am postála: Bealtaine-17-2022