Tugtar pacáistiú solúbtha ard-bhacainn ar phacáistiú solúbtha bia stánaithe, is é sin, le scragall alúmanaim, calóga alúmanaim nó cóimhiotail, cóipolaiméir alcól vinile eitiléine (EVOH), clóiríd polaiviniléine (PVDC), ciseal roisín aicrileach brataithe le hocsaíd (SiO nó Al2O3) nó substaintí nana-neamhorgánacha mar chiseal bacainn, agus faoi choinníollacha teochta 20 ℃, brú aeir 0.1MPa agus taiseachas coibhneasta 85% de choinníollacha an phacáiste, is lú ná 1 ml an méid ocsaigine a théann isteach in aghaidh an aonaid achair laistigh de 24 uair an chloig. Ba chóir bia stánaithe pacáistithe solúbtha ard-bhacainn a thabhairt ar bhia stánaithe pacáistithe solúbtha, ar a dtugtar bia stánaithe bog de ghnáth, is é sin le rá, úsáid a bhaint as coimeádáin ilchodacha alúmanaim-plaisteach nó plaisteacha ard-bhacainn tar éis amhábhair amhail beostoc, éanlaith chlóis, táirgí uisceacha, torthaí, glasraí, agus gráin a chomhlíonann na ceanglais a phróiseáil. Bia atá stánaithe (líonta), séalaithe, steirilithe nó líonta go haiseipteach chun freastal ar riachtanais steiriúlachta tráchtála. Faoi láthair, tá níos mó agus níos mó bia stánaithe bog inár dtír, go háirithe an bia stánaithe fóillíochta chun freastal ar riachtanais taistil agus luas saoil na dtomhaltóirí. Ag an am céanna, tá teicneolaíocht phróiseála pacáistithe solúbtha na tíre tar éis aibiú de réir a chéile, agus tá forbairt ábhar agus coimeádán pacáistithe solúbtha luasghéaraithe den chuid is mó trí theicneolaíocht eachtrach a thabhairt isteach. Mar sin féin, ní dhearna ár dtír an oiread céanna oibre i measúnú riosca agus i bhfoirmiú caighdeánach táirgí pacáistithe solúbtha. Faoi láthair, tá caighdeáin mheasúnaithe ábhartha agus caighdeáin sábháilteachta bia á mbunú.
Am an phoist: 06 Aibreán 2022