Ina theannta sin, tá réimse gnéithe sábháilteachta agus tréithe dearaidh ag an retort gaile-aeir, amhail gléas sábháilteachta brú diúltach, ceithre idirghlasáil sábháilteachta, comhlaí sábháilteachta iolracha agus rialú braiteora brú chun sábháilteacht agus cobhsaíocht an trealaimh a chinntiú. Cuidíonn na gnéithe seo le mí-úsáid láimhe a chosc, timpistí a sheachaint agus iontaofacht an phróisis steiriliúcháin a fheabhsú. Nuair a luchtaítear an táirge isteach sa chiseán, beathaítear isteach sa retort é agus dúntar an doras. Glasáiltear an doras go meicniúil i rith an phróisis steiriliúcháin.
Déantar an próiseas steiriliú go huathoibríoch de réir oideas an rialaitheora micreaphróiseálaí (PLC) a iontráiltear.
Úsáideann an córas seo téamh gaile chun pacáistiú bia a théamh gan meáin téimh eile a úsáid, amhail uisce sa chóras spraeála mar mheán idirmheánach. Ina theannta sin, cinnteoidh an lucht leanúna cumhachtach go gcruthóidh an gal sa retort cúrsaíocht éifeachtach, ionas go ndáilfear an gal go cothrom sa retort agus go bhfeabhsófar éifeachtúlacht an mhalartaithe teasa.
Le linn an phróisis iomláin, rialaíonn an clár an brú taobh istigh den retort steiriliúcháin trí chomhla uathoibríoch chun aer comhbhrúite a bheathú nó a urscaoileadh. Ós rud é gur steiriliú measctha gaile agus aeir atá ann, ní dhéanann an teocht difear don bhrú sa retort. Is féidir an brú a shocrú go saor de réir phacáistiú táirgí éagsúla, rud a fhágann go bhfuil an trealamh infheidhme maidir le raon níos leithne feidhmchlár (infheidhme maidir le cannaí trí phíosa, cannaí dhá phíosa, málaí pacáistithe solúbtha, buidéil ghloine, pacáistiú plaisteach, srl.).
Is é +/-0.3℃ aonfhoirmeacht an dáilte teochta sa retort, agus rialaítear an brú ag 0.05Bar. Cinntítear éifeachtúlacht an phróisis steiriliú agus cobhsaíocht cháilíocht an táirge.
I mbeagán focal, cuireann an retort gaile-aeir steiriliú cuimsitheach agus éifeachtach ar fáil do tháirgí trí scaipeadh measctha gaile agus aeir, rialú beacht teochta agus brú, agus meicníocht aistrithe teasa éifeachtach. Ag an am céanna, cinntíonn a ghnéithe sábháilteachta agus a shaintréithe dearaidh sábháilteacht agus cobhsaíocht an trealaimh, rud a fhágann gurb é ceann de na trealaimh steiriliú is coitianta a úsáidtear i dtionscail bhia, dí agus eile é.
Am an phoist: 24 Bealtaine 2024