Nuacht

Agus bia peataí stánaithe á dhéanamh, is bunphrionsabal mór é sláinte agus sábháilteacht an bhia peataí a chinntiú. Chun bia peataí stánaithe a dhíol go tráchtála, ní mór é a steiriliú de réir na rialachán sláinte agus sláinteachais reatha chun a chinntiú go bhfuil an bia stánaithe sábháilte le hithe agus é a stóráil ag teocht an tseomra. Mar is amhlaidh le haon bhia...Léigh tuilleadh»

Tagraíonn brú cúil i steirilitheoir don bhrú saorga a chuirtear i bhfeidhm taobh istigh den steirilitheoir le linn an phróisis steiriliúcháin. Tá an brú seo beagán níos airde ná brú inmheánach na gcannaí nó na gcoimeádán pacáistithe. Tugtar aer comhbhrúite isteach sa steirilitheoir chun an brú seo a bhaint amach...Léigh tuilleadh»

Léiríonn suirbhé nua gur fearr le 68% de dhaoine anois comhábhair a cheannach ó ollmhargaí seachas ithe amuigh. Is iad na cúiseanna ná stíl mhaireachtála ghnóthach agus costais atá ag ardú. Tá réitigh béile tapa agus blasta ag teastáil ó dhaoine seachas cócaireacht a thógann go leor ama. “Faoi 2025, beidh tomhaltóirí níos dírithe ar ullmhúcháin a shábháil...Léigh tuilleadh»

Tá bia stánaithe bog, mar chineál bia atá éasca le hiompar agus le stóráil, in úsáid go forleathan sa mhargadh. Chun freastal ar riachtanais éagsúla tomhaltóirí, ní mór don tionscal bia stánaithe bog foirmeacha agus cineálacha táirgí a nuáil i gcónaí. Is féidir bianna stánaithe boga le blasanna éagsúla a fhorbairt...Léigh tuilleadh»

Trí chóras steiriliúcháin uathoibrithe DTS, is féidir linn cabhrú le do bhranda íomhá branda shábháilte, chothaitheach agus shláintiúil a bhunú. Is cuid lárnach de tháirgeadh bia í sábháilteacht bia, agus tá sábháilteacht bia linbh thar a bheith tábhachtach. Nuair a cheannaíonn tomhaltóirí b...Léigh tuilleadh»

Mar gheall ar réimse fachtóirí, tá an t-éileamh sa mhargadh ar phacáistiú neamhthraidisiúnta táirgí ag méadú de réir a chéile, agus is gnách go mbíonn bianna traidisiúnta réidh le hithe pacáistithe i gcannaí stáinphláta. Ach athruithe i stíl mhaireachtála tomhaltóirí, lena n-áirítear tréimhsí oibre níos faide...Léigh tuilleadh»

Is táirge déiríochta a úsáidtear go coitianta i gcistiní daoine é bainne comhdhlúite, agus is breá le go leor daoine é. Mar gheall ar a mhéid ard próitéine agus a chothaithigh shaibhre, tá sé an-so-ghabhálach i leith fás baictéarach agus miocróbach. Dá bhrí sin, is é an chaoi le táirgí bainne comhdhlúite a steiriliú go héifeachtach ná...Léigh tuilleadh»

Ar an 15 Samhain 2024, cuireadh an chéad líne táirgthe den chomhoibriú straitéiseach idir DTS agus Tetra Pak, an soláthraí réitigh pacáistíochta is mó ar domhan, i dtír go hoifigiúil i monarcha an chustaiméara. Léiríonn an comhoibriú seo comhtháthú domhain an dá pháirtí i saol an domhain...Léigh tuilleadh»

Mar is eol do chách, is soitheach brú dúnta é an steirilitheoir, a dhéantar de ghnáth as cruach dhosmálta nó cruach carbóin. Sa tSín, tá thart ar 2.3 milliún soitheach brú i mbun seirbhíse, agus tá creimeadh miotail go háirithe suntasach ina measc, rud atá anois ar an bpríomhchonstaic...Léigh tuilleadh»

De réir mar a leanann teicneolaíocht bia domhanda ag dul chun cinn, tá comhoibriú déanta ag Shandong DTS Machinery Technology Co., Ltd. (dá ngairtear “DTS” anseo feasta) le Amcor, cuideachta pacáistithe earraí tomhaltóra ceannródaíoch domhanda. Sa chomhoibriú seo, soláthraímid dhá il-uathoibríoch lán-uathoibríocha do Amcor...Léigh tuilleadh»

Sa tionscal próiseála bia nua-aimseartha, is iad sábháilteacht agus cáilíocht bia príomhábhair imní do thomhaltóirí. Mar mhonaróir gairmiúil retort, tá DTS an-eolach ar thábhacht an phróisis retort chun úire bia a choinneáil agus seilfré a fhadú. Inniu, déanaimis iniúchadh ar na comharthaí...Léigh tuilleadh»

Tá steiriliú ar cheann de na gnéithe is tábhachtaí de phróiseáil dí, agus ní féidir seilfré cobhsaí a fháil ach amháin tar éis na cóireála steiriliú cuí. Tá cannaí alúmanaim oiriúnach le haghaidh retort spraeála barr. Tá barr an retort...Léigh tuilleadh»